Justificación

TOUCH - MENU - TABLE
- Restaurante Bar//Tipo americano
- Menú táctil//Ordenar//Mesero//
- Entretenimiento//Juegos de mesa interactivo

QUÉ ES?
Se proyecta diseñar una aplicación interactiva a ser instalada a dispositivos táctiles dispuestos como mesas en restaurantes teniendo en cuenta las nuevas tecnologías y en este caso en específico en que los restaurantes ya utlizan tableros digitales y cajeros digitales entonces por qué no brindar la misma opción para sus clientes.

PARA QUÉ?
Se pretende a través de la interacción con una mesa-menú-táctil satisfacer necesidades a clientes que visiten con frecuencia este tipo de restaurantes que les ofrecen múltiples opciones desde desayunos, almuerzos, comidas, bar, happy hour. Diseñando una interfaz funcional, intuitiva y visualmente agradable para que los clientes aumenten su gusto por el restaurante.
Será una aplicación multimedia con opciones de mesero, carta menú, entretenimiento, juegos de mesa y noticias lo que le brindará al usuario opciones de entretenimiento durante el tiempo que esté en el restaurante incluso en los momentos de espera que en algunos lugares son largos por el tamaño de sus locales y por ende impacienta a los clientes y a los propietarios agilidad y eficiencia a la hora de recibir y organizar las órdenes de los visitantes.

CÓMO HACERLO
Existen varias formas de diseñar un panel digital, pero se considera sólo una y son las pantallas LED táctiles debido a su tamaño, resolución, peso y movilidad.
Cada vez es más necesaria una buena comunicación Hombre-Máquina (HMI), y una de las formas de mejorar dicha interacción es mediante sensores táctiles. La iconografía es un método muy utilizado por los fabricantes de software, ya que permite una excelente comprensión por parte de cualquier usuario sin necesidad de tener conocimientos informáticos específicos.
Los sensores táctiles sustituyen los teclados en la mayoría de aplicaciones ya que funciona como un ratón y además permiten diseñar un teclado virtual en pantalla. Todos los sensores táctiles, también conocidos como “touch screen” funcionan basados en el mismo principio: medir coordenadas mediante alteración de flujo.
(http://www.convertronic.net/Pantallas-Tactiles/pantallas-tactiles.html)

Las mesas táctiles son dispositivos sofisticados que permiten una interacción avanzada e inteligente entre el humano y la máquina.
Un poco comparables a los teléfonos móviles de última generación (iPhone, BlackBerry), disponen de una pantalla táctil sobre la cual el usuario interactúa mediante sus dedos, sus manos o hasta mediante objetos. Poseen también un programa que interpreta los desplazamientos, o más específicamente los contactos, que el usuario efectúa en la superficie de la mesa táctil.
Además de la posibilidad de que varios dedos interactúen en la superficie táctil al mismo tiempo, algunas mesas táctiles permiten que varias personas puedan utilizarlas simultáneamente. Otras, como las mesas táctiles, son paredes o escaparates que utilizan el mismo principio de funcionamiento.
http://es.kioskea.net/faq/6032-las-mesas-tactiles

POR QUÉ?
Además del aporte tecnológico, la mesa táctil puede volverse un gran valor agregado para un restaurante. Va poder proponerle al cliente una visión simple, concreta e interactiva de su productos y servicios. Por ejemplo, en el momento de una compra, además de comer o beber, puede dialogar alrededor de la mesa mediante la ayuda de demostraciones, sonidos, etc.

INTERFAZ
La interfaz que se diseñará será acorde a los parámetros gráficos que corresponden al estilo del restaurante que lo solicite. Y a partir de ahí reafianzar la marca en la interfaz para que los clientes siempre se sientan en el mismo lugar más allá que el espacio sea virtual o real.
Se diseñarán navegaciones intuitivas y fáciles con links y botones legibles y lecturables que permitan al cliente experimentar, aprender e interpretar una nueva forma de ir a comer.